- บริษัท เวิลด์ โกรว์ จำกัด ร่วมกับมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง จัดกิจกรรม “คาร์บสุดเก๋จากกล้วย”
บริษัท เวิลด์ โกรว์ จำกัด ร่วมกับมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง จัดกิจกรรม “คาร์บสุดเก๋จากกล้วย”
วันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2568 - ที่ห้องฝึกปฏิบัติการครัวและห้องอาหารจำลอง (Mock up)
มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง
โครงการเมืองนวัตกรรมอาหารส่วนขยายมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง
จัดกิจกรรม “Carb Grow 4 Good: คาร์บสุดเก๋จากกล้วย ช่วยเพิ่มมูลค่าให้ผลผลิตทางการเกษตร”
ภายในงานมีการเสวนาแลกเปลี่ยนความรู้เกี่ยวกับคาร์บทางเลือกจากแป้งกล้วย ในมุมมองด้านอาหารเพื่อสุขภาพ ความยั่งยืน และโอกาสทางธุรกิจ โดยมีผู้เชี่ยวชาญจากหน่วยงานสำคัญมาร่วมแบ่งปันความรู้ อาทิ
🧑🏫 ผู้แทนจากสำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร
🏋️ ศูนย์บริการสุขภาพแบบครบวงจรแห่งภาคเหนือและอนุภูมิภาคลุ่มแม่น้ำโขง
🧑🎓ืส่วนจัดการทรัพย์สินทางปัญญาและนวัตกรรม
และอีก 1 กิจกรรม คือจัดให้มีการแข่งขัน
🍝🥘 “The Global Banana Noodle Pasta: มหกรรมกล้วยๆ”
การประชันฝีมือทำอาหารจากเส้นพาสต้าแป้งกล้วย โดยน้องๆนักศึกษา ต่างรังสรรค์เมนูอาหารหลากหลายเมนู หน้าตาดี และอร่อยสุดๆค่ะ
หากท่านสนใจสัมผัสวิถีชีวิตชนบทและเรียนรู้เกี่ยวกับการเกษตร สามารถติดต่อสอบถามรายละเอียดตาม ข้อมูลที่ให้ไว้ ในเว็บไซต์นี้ได้เลยนะค่ะ
ข่าวสาร/กิจกรรม


เปิดกิจกรรมฟาร์มทัวร์ สวนดอกไม้กินได้และสมุนไพรออร์แกนิค ครั้งที่ 1
ชวนมาสัมผัสบรรยากาศธรรมชาติ และความร่มรื่นที่เต็มไปด้วยต้นไม้ ดอกไม้กินได้ และพืชผักสมุนไพรออร์แกนิค โดยในงานจะมี 3 โซน นะคะโซนแรก กิจกรรม workshop สําหรับเด็กๆ

การใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่นในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ออร์แกนิค
Facebook Twitter Youtube ภูมิปัญญาท้องถิ่นเป็นองค์ความรู้ที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น โดยผ่านการเรียนรู้และการปรับปรุงให้เหมาะสมกับสภาพแวดล้อมและวิถีชีวิตของแต่
