WorldGrow บริษัท เวิลด์ โกรว์ จำกัด ร่วมกับมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง จัดกิจกรรม “คาร์บสุดเก๋จากกล้วย

WorldGrow ร่วมกับ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง จัดกิจกรรม “Carb Grow 4 Good: คาร์บสุดเก๋จากกล้วย ช่วยเพิ่มมูลค่าให้ผลผลิตทางการเกษตรใน” วันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2568 ณ ห้องฝึกปฏิบัติการครัวและห้องอาหารจำลอง (Mock up) ชั้น 4 อาคาร M-Square

จัดกิจกรรม “Carb Grow 4 Good: คาร์บสุดเก๋จากกล้วย ช่วยเพิ่มมูลค่าให้ผลผลิตทางการเกษตร”
ภายในงานเต็มไปด้วยความรู้และความสนุก เริ่มต้นด้วยการเสวนาแลกเปลี่ยนความรู้ในหัวข้อ “คาร์บทางเลือกจากแป้งกล้วย” โดยผู้เชี่ยวชาญจากหลากหลายสาขา ทั้งด้านอาหารเพื่อสุขภาพ ความยั่งยืน และโอกาสทางธุรกิจ อาทิ ผู้แทนจากสำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร ศูนย์บริการสุขภาพแบบครบวงจรแห่งภาคเหนือและอนุภูมิภาคลุ่มแม่น้ำโขง และส่วนจัดการทรัพย์สินทางปัญญาและนวัตกรรม มาร่วมกันแบ่งปันประสบการณ์และความรู้แบบไม่มีกั๊ก

และอีก ไฮไลท์เด็ดอีกอย่างของงานคือการแข่งขันทำอาหารสุดท้าทาย “The Global Banana Noodle Pasta: มหกรรมกล้วยๆ” ที่เปิดโอกาสให้น้องๆ นักศึกษาได้โชว์ฝีมือรังสรรค์เมนูพาสต้าเส้นกล้วยนานาชาติ ผลลัพธ์ที่ออกมาน่าทึ่งมากค่ะ แต่ละเมนูไม่เพียงแต่หน้าตาดี สีสันสดใสชวนรับประทาน แต่รสชาติก็อร่อยถูกปากจนต้องบอกต่อ